2026年北京国際グルメフェスティバルの最初の大型イベントとなる「2026年味到京城グルメフェスティバル」が、6月10日～14日にかけて北京展覧館で開催される。グルメ仲間を誘って、食の祭典を思う存分楽しもう！

今回のグルメフェスティバルには160のグルメブースが集結。各省・市の北京駐在員事務所ゆかりのレストランの名物料理をはじめ、老舗の伝統の味や行列のできる人気店の看板メニューなどが勢ぞろいする。

会場には100店舗を超える各省・市ゆかりのレストランが参加し、中国各地の本場の味を一堂に集める。東北地域の力強く新鮮な味わいから、南国・海南のココナッツのまろやかな甘み、北方の草原を思わせる豪快な炙り焼き、江南水郷の繊細で上品な味わい、四川の刺激的な辛さ、山東の素朴で奥深い旨みまで、中国各地の食文化を一度に味わうことができる。

人気メニューも多数再登場する。新疆や青海の羊肉串（ラム肉の串焼き）、吉林の鍋包肉（豚肉の甘酢あんかけ）や雪衣豆沙（卵白で包んだあんこの揚げ菓子）、広東・潮汕地域の牛肉団子など、わざわざ各地へ足を運ばなくても、ここで本場の味を思う存分堪能できる。

さらに、北京をはじめ全国各地の老舗ブランドも多数出店する。数十年から数百年にわたって受け継がれてきた伝統の味には、昔ながらの製法や秘伝のレシピ、そして代々継承されてきた職人たちの技が息づいている。

開催時間：
6月10日～12日（毎日16:00～22:00まで　入場締切21:00）
6月13日～14日（毎日11:00～22:00まで　入場締切21:00）
場所：北京展覧館
アクセス：地下鉄4号線「動物園」駅、地下鉄13号線・2号線「西直門」駅で下車

情報提供：BRTV公式アカウント